离家之后觉得全世界最好吃的

就是妈妈和奶奶做的菜

今天就是母亲节啦

周末有时间给家里的

妈妈奶奶妻子准备一桌美味的菜肴吧

　　永远挚爱怎样为母亲节准备特别的火锅：糖醋排骨

猪排骨500g / 油 / 盐 / 葱末/ 姜末

酱油 / 白糖 / 醋 / 料酒 / 番茄酱 / 香油

1.将排骨洗净剁成3厘米长段怎样为母亲节准备特别的火锅，放入锅煮至八成熟

2.捞出放盆内怎样为母亲节准备特别的火锅，加入盐、酱油腌入味

3.锅中放油烧至六成热怎样为母亲节准备特别的火锅，下排骨炸至淡黄色捞出怎样为母亲节准备特别的火锅，油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出

4.炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，放入番茄酱

5.加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁

6.倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟爱游戏客户端，淋上熟油、出锅即可。

　　第一口爱：清蒸对虾

对虾400g / 油 / 盐 / 红葱头

生姜 / 生抽 / 白糖 / 鱼露 / 料酒/

1.把对虾去除肠线，剪去虾剑，虾须，冲洗干净

2.把对虾控干水份，加入，料酒腌制5-10分钟

3.蒸锅中放入水烧开，把对虾放入蒸锅盖好蒸8分钟

4.蒸虾时准备蘸汁。把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉

5.热锅放油大火烧滚，把葱姜蓉下锅;加入小半勺白糖、鱼露提味提鲜;调入生抽提色提味;加入盐搅匀即可

6.最后把蒸好的对虾装盘，趁热去皮蘸汁食用

　　减脂护心：清蒸鱼

鲈鱼1条 / 生姜丝3勺 / 香葱2条 / 香菜10g

菜籽油40g / 水40g / 食用盐1/4茶匙 / 酱油30g/

1.洗鱼，先将鱼鳞全部刮除干净。再将鱼鳃掀开，用剪刀将鱼鳃的根部剪断，掏出鱼鳃，再掏出鱼内脏。将鱼腹内的那层黑膜完全搓干净，再开水龙头彻底冲洗鱼身。

2.锅中烧开水，准备耐热的的长形菜盘装鱼，将它放在蒸架上，大火蒸9分钟后，关火

3.倒掉蒸后盘中的水，撒上一部分切好的香菜、姜丝和一小部分葱段

　　4.将食用油、酱油、葱段倒在不锈钢的碗中，烧热

　　5.再淋在蒸好的鱼上

　　6.美味鲜甜的清蒸鲈鱼就做好了。可切开中间部分，将鱼骨剔除再食用

　　7.再将酱汁淋在鱼肉上

　　8.鲜甜的鱼汁淋在饭上味道更是一流

　　温情滋补——当归炖鸡汤

老母鸡500g / 当归12g / 枸杞5g

姜 / 葱 / 盐5g /水1200ml

1.姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净

2.将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖)

3.煲好后，夹去葱结，放入枸杞

4.调入，盐即可

　　滋阴平肝——蒜蓉菠菜

菠菜 / 蒜蓉/ 盐/

　　1.将菠菜洗净中间断开、葱切末、蒜也切成末备用

　　2.锅中放入猪油较热后放入葱末、菠菜进行翻炒，然后放入少许盐翻炒

　　3.在将蒜末都放入锅中爱游戏官网，翻炒出蒜香味关火，装入盘中即可

最后祝所有母亲

母亲节快乐！

永远爱您！

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