玛德琳蛋糕Madeleines这是法国传统小甜点法式奶油泡芙卷的不同变种有哪些，形状像贝壳，口感柔软，带有柠檬和黄油法式奶油泡芙卷的不同变种有哪些的香气制作时需要将面粉糖鸡蛋柠檬皮和融化的黄油混合，然后倒入玛德琳模具中烘烤即可法式奶油泡芙Choux à la Crème泡芙是一种轻盈的点心，外皮由酥皮面团制成，内部填充着香滑的奶油制作时需要先将。

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2 法式马卡龙 法式马卡龙是一种以杏仁粉砂糖鲜蛋白糖霜和色素为主要原材料制作的法国传统点心马卡龙表面光滑，内部松软，口感咸甜适中爱游戏官网，层次感丰富3 瑞士卷 瑞士卷是一种以蛋白质为主要原料制作的短饼干，也可加入葡萄干核桃等其他成分瑞士卷脆而不硬，香甜可口4 奶油松糕 奶油松糕。

泡芙是一种轻盈的甜点，由酥皮制成的空心球体，内部填充着奶油或其他馅料奶油泡芙以其简单的味道和柔软的口感而受到欢迎巧克力泡芙则以其巧克力的香浓和泡芙的轻盈相结合而受到喜爱甜点是西点中的重要组成部分，包括布丁冰淇淋焦糖炖蛋等多种形式布丁以其丰富的口感和多样的口味而受到人们的喜爱。

根据用途不同，鲜奶油可分为烹饪用鲜奶油和打发用鲜奶油根据成分不同，鲜奶油可分为动物鲜奶油和植物鲜奶油 用到鲜奶油的一些烘焙作品法式草莓慕斯蛋糕 芒果慕斯 蛋糕卷装饰蓝莓慕斯蛋糕 奶酥卷 蔓越莓朗姆酒冰淇淋 香草冰激凌 3发酵奶制品英文为Fermented Milk Procucts大致分为。