奚梦瑶被表白了如何制作低卡版本的法式蓝莓香草奶油蛋糕，豪门就这么简单的入了！为了庆祝你无法进入豪门如何制作低卡版本的法式蓝莓香草奶油蛋糕，今天小编无耻的推出百元折扣，送你一款精确0.1g的Elec3 电子厨房秤。

　　无法入豪门怎么地喇，没咋地，就乖乖进厨房做菜吧！惹不起，我还躲不起吗？不用躲，贵妇都得做菜阿！除了顾一个工人，还得自己下手。最近小编也开始热爱做蛋糕，那里50g，那里10g爱游戏客户端，再来点5g什么的粉。晕，还真是，不精确，做出来的就是买家秀，不是卖家秀。论一个精确的厨房电子秤有多重要！

　　Amazon.com 现有 Elec3 电子厨房秤 ，现价$6.99(原价$9.99)。

　　预计到手价101.47人民币

　　需使用优惠码"JT3A5XWM"。

　　下单前咨询客服。

　　美国境内免运费。

　　小编买手推荐：对于看书学做饭的朋友来说，是非常实用的好帮手，有了食物的准确计量，新手按菜谱也能做出美味大餐。它外形简洁，金属与底座融为一体，大尺寸的上表面可以放置各种量具。对于按卡路里计算每天吃什么的减肥党来说，也是必备的厨房小工具。

　　給大家送上小编最近爱上的一款法式千层心得：

　　千层蛋糕饼皮材料：

　　1.奶油75g （要先微波或隔水加热成液态状）

　　2.低筋面粉200g，二砂糖40g，盐1/4小匙

　　3.牛奶450g ，鲜奶油80g，蜂蜜60g

　　4.全蛋5颗，香草精少许

　　千层蛋糕饼皮做法：

　　1.低筋面粉过筛后加入糖和盐先调匀

　　2.依序加入牛奶、鲜奶油、蜂蜜、蛋、融化的奶油

　　每加一项食材要调匀后再加下一项面糊才容易调的均匀（调面糊的工具用网状的比较好操作），面糊要拌到没有粉粒的状态，（如果粉粒还是调不开的话一定要用筛子过筛）

　　3.用吸管吸几滴香草精到面糊中再次拌匀

　　4.调好的面糊盖上保鲜膜放冰箱静置最少30分钟以上（甚至到隔夜都没关系）

　　千层蛋糕提拉米苏奶油馅材料：

　　1.奶油起司90g，马斯卡彭起司50g，二砂糖20g

　　2.鲜奶油250g

　　3.橙皮果酱100g

　　提拉米苏奶油馅做法：

　　1.奶油起司/马斯卡彭起司/二砂糖，用电动搅拌机或打蛋器搅拌均匀

　　2.加入鲜奶油继续拌打到颜色泛白而且有均匀的纹路就完成奶油馅了（放冰箱冷藏备用）

　　煎千层饼皮要注意的细节：

　　1.尽可能用平底锅（8吋最适合）来煎饼皮，面糊的量要一致，太薄不好翻面，太厚口感不够优

　　2.煎饼皮绝对不能大火爱游戏客户端，维持平底锅微火的温度

　　3.舀入面糊后要马上摇晃平底锅尽量让面糊均匀摊在锅底

　　4.面糊很薄所以熟得快，面糊不再湿润出现微深色纹路，边缘不再黏着锅这一面就熟了

　　5.用铲子协助翻面再煎3~5秒就可以放入盘中放凉备用

　　6.煎好的面皮要摊平放凉，若有皱摺凉了后再拉很容易破的

　　我调的这份面糊做了25公分面皮18张，如果Size小一点张数会更多

　　饼皮涂上奶油酱后再盖上一层饼皮再涂奶油酱和果酱后再盖上一层饼皮，重复地把饼皮和馅料用到完

　　夹好馅的千层蛋糕用保鲜膜包起来放冰箱冷藏（或冷冻）40分钟以上定型后再切食，最后撒上可可粉装饰增加视觉美感（不加也可以的）

　　DIY非常重要的角色，电子秤。