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法式奶油冰淇淋的最佳搅拌温度是多少【爱游戏官网】

2024-12-04 08:25:18
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《正能量》第1584期

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  夏天是空调西瓜wifi的季节

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  其实不如自己动手丰衣足食

  简单!几步就搞定!

  牛奶雪糕

法式奶油冰淇淋的最佳搅拌温度是多少

  

  1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。

  

  2、放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。

  

  3、打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行。

  

  4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液,一定要凉了要不蛋就熟了,把这两样再搅拌均匀再倒入锅里,小火,用勺子慢慢搅拌,要不然锅底该糊了。

  

  5、几分钟后,奶便慢慢粘稠就倒出来,等凉。

  6、凉了之后倒入冰棍模具里。

  

  7、凉透后,就可以放到冰箱里。

  

  超简单的做法,分分钟成功

  

  

  蓝莓芒果西瓜冰

  

  材料:蓝莓(煮酱)、蓝莓、西瓜(榨汁)、芒果(切块)、砂糖适量

  做法:

  1. 蓝莓加砂糖,煮成蓝莓酱,放凉;

  2. 西瓜榨汁,芒果切块;

  3. 舀一勺蓝莓酱到雪糕模子里,放入芒果块及新鲜蓝莓,倒入西瓜汁,至八分满;

  4. 冷冻4小时左右;

  5. 脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

  奇异果酸奶雪糕

  

  材料:奇异果、蜂蜜、酸奶

  做法:

  1. 奇异果去皮,切片;

  2. 蜂蜜与酸奶混合拌匀;

  3. 将奇异果片贴在雪糕模子内壁上;

  4. 倒入蜂蜜酸奶,至8分满;

  5. 冷冻4小时左右;

  6. 脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

  酸奶杏酱雪糕

  

  材料:杏子(煮酱)、砂糖适量、酸奶、蜂蜜

  做法:

  1. 杏子加砂糖,煮成杏酱,放凉;

  2. 酸奶与蜂蜜拌匀;

  3. 以一勺酸奶一勺杏酱的顺序倒入雪糕模,用牙签或雪糕棒轻轻搅拌(不要完全拌匀);

  4. 冷冻4小时左右;

  5. 脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

  香蕉牛奶雪糕

  

  材料:香蕉2根(制作雪糕液)、牛奶100ml、奶油100ml 柠檬半个(取汁)、蜂蜜适量、香蕉1根(切片)

  做法:

  1. 香蕉2根切块,与牛奶、蜂蜜、柠檬汁混合,打碎成香蕉牛奶;

  2. 奶油打发至出现纹路爱游戏客户端

  3. 香蕉牛奶与奶油拌匀;

  4. 香蕉1根切片,贴在雪糕模内壁上;

  5. 将雪糕液倒入模子,八分满;

法式奶油冰淇淋的最佳搅拌温度是多少

  6. 冷冻4小时左右;

  7. 脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

  【特别说明:图文来源于网络,仅供参考!如有不妥,请联系微信号:1901587824,立即调整】

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