制作过程1碗中倒入200克如何用手工法制作玉米饼饼皮的白面中筋如何用手工法制作玉米饼饼皮，300克的玉米面，40克的白糖，1颗鸡蛋，1克的吉士粉爱游戏客户端，5克的酵母粉，50克的牛奶，650克的清水，这是奶香玉米饼的正宗配方，传统饼店流传出来的，请大家收藏好2先将白糖吉士粉酵母粉牛奶清水，倒入另外一种碗中，搅拌均匀后，再将浆液分。

压扁面团使用玉米饼机或擀面杖将面团压扁成圆饼状如果如何用手工法制作玉米饼饼皮你没有玉米饼机，可以用两个平板如切菜板和一个擀面杖手工压制关键是要均匀地施加压力，以避免饼皮中出现厚薄不均的部分烹饪技巧在热平底锅上烹饪饼皮，不需要加油一旦放入饼皮，它会开始起泡，这是翻转它的信号两面都应轻微烤焦。

将揉好的玉米面团分割成小剂子，每个剂子大约50克左右将剂子搓圆后压扁，用模具或者手工整形成圆饼状步骤五烙制 在平底锅中加入适量的食用油，烧热后放入玉米饼，中小火慢慢煎烙烙的过程中要注意翻面，使两面都能均匀受热，烙至两面金黄酥脆即可步骤六出锅装盘 将烙好的玉米烙用铲子。

烹饪方法在热平底锅或烤盘上烹饪玉米饼，不需要使用油烹饪时间不长，通常每面只需几分钟，直到玉米饼开始鼓起气泡并略微变色不要过度烹饪，否则它们会变硬保持湿润烹饪好的玉米饼应该放在一个干净的布下，或者放在塑料袋中密封，以保持湿润这样可以防止它们干燥和硬化新鲜度现做现吃的。